巴贝拉干红葡萄酒介绍: Barbera d’Alba巴贝拉干红葡萄酒 DOC 葡萄品种:巴贝拉 产 区:皮耶蒙特 酿造工艺:在标准的不锈钢罐中发酵7-8天,温度严格控制在25-29℃,再在橡木桶中发酵至少8个月,之后在瓶中4个月。 年 产 量:35000瓶 视 觉:宝石红色略带紫色边缘。 嗅 觉:散发强烈的黑莓和樱桃的香气。 味 觉:酒体醇厚饱满。 酒 精 度:13.5% vol 适饮温度:18℃ 年 份:2010年 容 量:750毫升 相关信息:意大利红酒中有名的红酒之一。 配 餐:搭配红白肉均可,头盘饮用酒,奶酪。
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